Currywurst

커리부르스트는 왜 루르의 음식인가

저희가 온 동네에서는 이게 특별한 음식이 아닙니다.

음식의 내력 · 2026.08.15

저희는 루르에서 왔습니다.
독일 서쪽의 공업지대입니다.

그곳에서 커리부르스트는 특별한 음식이 아닙니다. 축구장에도, 길거리에도, 회사 구내식당에도 있습니다. 일하고 나와서 서서 먹는 음식에 가깝습니다.

소시지를 굽고, 카레 케첩 소스를 끼얹고,
감자튀김을 곁들입니다. 그게 전부입니다.
루르 사람에게는 집밥 같은 것입니다.